Benvenuti nel ristorante più vecchio di Cortina.
Un tempo frequentatissima osteria, negli anni '30 seppe diventare locale di grande successo dove ogni sera suonava un'orchestra gitana che intratteneva gli ospiti sino alle cinque del mattino. Tutto accompagnato da ricette particolari, ottimi vini, musica e tanta allegria. Un luogo d'incontro e mondanità nel cuore della nascente Perla delle Dolomiti.
Ra Stua ha riaperto nel segno della tradizione e dell'innovazione. Locale intimo, esclusivo, da anni ritrovo della bella gioventù che dopo l'aperitivo trovano il loro punto d'incontro al Ra stua per gustare le nostre grigliate miste o la fiorentina e la costata alla brace. Conserva l'antica stufa in maiolica e introduce la piacevole novità del camino in bellavista per la cottura alla brace. Perfetto di giorno per un pasto veloce e gustoso, la sera si traforma in un appuntamento per buongustai alla ricerca di un ambiente riservato ed elegante, ideale per cene tutto sapore e genuinità.
Restaurant
Menu
La tradizione in tavola
Fare cucina nel terzo millennio è ripercorrere la memoria di antichi ricettari con creatività e curiosità per il nuovo. Nel menù Ra Stua si può scegliere fra le migliori espressioni della cucina veneta curate sapientemente dai nostri esperti chef.
Sapori genuini
Ogni ritrovo gastronomico ha una sua caratteristica forte. La nostra è la semplicità, valorizzata dalla genuinità di carni, ortaggi e vini che giungono nella nostra cucina direttamente dall'azienda agricola di famiglia.
Carni
La nostra specialità
La qualità è davvero unica ed esclusiva, garantita dai nostri allevamenti. Carni sode, sicure, frutto di un'alimentazione basata su cereali e foraggi coltivati direttamente in azienda secondo i criteri dell'agricoltura integrata.
Ortaggi Fragranza e freschezza sono le virtù più evidenti dei nostri ortaggi. Virtù che si apprezzano assaggiando i nostri radicchi di Treviso, il variegato di Castelfranco e chioggia, tutti provenienti da una produzione attentamente controllata e certificata.
La creme de la creme
Le Nostre Specialità
Spiedo e Griglie
RaStua
Restaurant
Alcuni dei nostri piatti
Clienti
Cosa dicono di Noi
Ottima cena montanara⛰ Ogni volta che veniamo a Cortina, questo locale è una tappa d’obbligo! Ristorante intimo e accogliente! Tutti i piatti sono eccellenti e i dolci sono la vera cigliegina sulla torta. Consigliatissimo!
Alee-Gioo Jesolo, Italia
Caratteristico Bel ristorante dal menù tipico. Ambiente caldo, personale attento e cordiale. Ottimi gli antipasti e la carne. Buona carta di vini. Prezzi consueti per Cortina
Luc6115
Costata di manzo eccezionale Siamo stati in questo ristorante in cui è difficile trovare posto soprattutto nella settimana di carnevale..... servizio rapido,gentile ed efficiente.... carne buonissima. Sala un po’ rumorosa..