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Ra Stua . Via P. Grohmann, 2 Cortina d'Ampezzo . tel 0436 868341

Categoria: Specialità dello Chef

La nostra carne è la Numero Uno di Cortina

La carne del Ristorante Ra Stua di Cortina d'Ampezzo
Gli animali allevati sono esemplari di razze estere, soprattutto francesi, in gran parte Garonnaise ( o Blonde D'Aquitaine), con differenti percentuali di Limousine e di Blu Belga: tra le migliori carni in assoluto. Gli animali sono svezzati in Francia e quindi trasportati nella nostra azienda, dove sono allevati e nutriti con i nostri prodot- ti, al fine di creare un ciclo produttivo controllato che garan- tisca la migliore qualità per il consumatore.

Per i nostri prodotti noi ci mettiamo la faccia

Matteo ristorante ra Stua Cortina
I prodotti che vi offriamo, oltre ad essere garantiti rispet- to alla qualità, vogliono soddisfare il piacere del gusto. Una carne di ottima qualità si riconosce soprattutto dal sapore. Il principio guida di ogni nostra scelta gestionale è mettersi dalla parte del consu- matore: a questo scopo prepariamo confe- zioni composte, in modo da assaggiare […]