La carne del Ristorante Ra Stua di Cortina d'Ampezzo

La nostra carne è la Numero Uno di Cortina

Posted on by Rastua19 in No Comments

A Cortina siamo famosi per la nostra carne.

Gli animali allevati sono esemplari di razze estere, soprattutto francesi, in gran parte Garonnaise ( o Blonde D’Aquitaine), con differenti percentuali di Limousine e di Blu Belga: tra le migliori carni in assoluto. Gli animali sono svezzati in Francia e quindi trasportati nella nostra azienda, dove sono allevati e nutriti con i nostri prodot- ti, al fine di creare un ciclo produttivo controllato che garan- tisca la migliore qualità per il consumatore.

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